Minder voeding, meer gedrag
Stop de persen. Wetenschappers ontdekten dat je van een bepaald dieet niet afvalt. Om af te vallen moet je gewoon minder calorieën innemen dan je gebruikt, concludeerden ze in een baanbrekende studie naar de effecten van vier verschillende diëten. De Nederlandse voedingshoogleraar Martijn Katan schreef een opmerkelijk commentaar bij de studie.
Lees meer